0 offre d'emploi à Abidjan, propriétaires d'un hôtel à Jacqueville : Daniel et Camille

Daniel arrive à Abidjan avec un CV béton : des années chez Marriott, le Méridien à Nouméa, chef de réception dans des hôtels de luxe. Il postule dans tous les grands hôtels d'Abidjan — Sofitel, Pullman, Accor. Résultat ? Zéro réponse. Sa réaction : acheter un terrain à Jacqueville et construire son propre hôtel.

C'est l'histoire de Daniel et Camille, fondateurs de l'Amokye Beach Resort, un complexe 5 bungalows sur une plage quasi sauvage à Jacqueville, à 30 minutes d'Abidjan. Rencontrés en Nouvelle-Calédonie, ils ont tout misé sur la Côte d'Ivoire. Sans filet.

Deux profils complémentaires, une rencontre en bout du monde

Daniel est né à Paris de parents ivoiriens. Diplômé en hôtellerie, il gravit les échelons dans des établissements de prestige : Ibis, puis les Méridien, puis Marriott — "un des meilleurs groupes hôteliers dans le monde". C'est au Méridien de Nouméa, en Nouvelle-Calédonie, qu'il rencontre Camille.

Camille vient de Haute-Savoie. Sa spécialité : l'esthétique et le bien-être haut de gamme. Elle a travaillé pour Madame de Rothschild, dans de grands spas parisiens. Deux personnalités habituées à prendre des risques calculés.

Quand la Nouvelle-Calédonie leur ferme les portes de l'entrepreneuriat, Daniel propose l'Afrique. Camille, qui ne connaît pas le continent, dit oui. Direction : Côte d'Ivoire.

La réalité que personne ne dit aux repats : même avec un grand CV, vous ferez face à des refus

Daniel, avec ses années chez Marriott et une expérience internationale indiscutable, pensait trouver du travail facilement dans les hôtels d'Abidjan. La réalité a été tout autre.

« Pour tous ceux qui veulent croire qu'on nous attend sur place, ce n'est pas le cas. Vous faites peur. Vous arrivez avec vos gros CV, votre grosse expérience, et ils ne sont pas prêts à vous recevoir. »

Six mois de recherche active. Tous les hôtels d'Abidjan démarchés. Et quand il obtient des retours, c'est pour des postes deux niveaux en dessous de ce qu'il occupait à Nouméa — et des salaires qui ne suivent pas. Sans oublier le Covid, qui torpille un projet de formation hôtelière auquel il était associé.

Même constat pour Camille dans le secteur du spa : elle trouve rapidement un emploi à Zone 4, mais la réalité de l'établissement ne correspond pas à ses valeurs. Elle quitte, pousse la porte d'une dermatologue et passe un an à se former aux spécificités des peaux noires. Un apprentissage qu'elle n'avait pas prévu, mais qu'elle ne regrette pas.

La leçon : s'installer en Côte d'Ivoire en comptant sur son CV pour décrocher un emploi dans une multinationale, ça peut fonctionner — mais il ne faut pas y aller les yeux fermés. Prévoyez un plan B, et gardez toujours de la trésorerie.

Jacqueville : un pari sur un territoire vierge

Bloqué dans sa recherche d'emploi, Daniel décide de ne pas attendre. Il part explorer la Côte d'Ivoire avec sa famille : Assouindé, Assinie, Mondoukro, Bassam. Il veut rester proche d'Abidjan. Et puis Jacqueville s'impose.

« Rien que l'arrivée avec le pont, ce côté lagunaire encore préservé, tout cet espace vert — je me suis dit : c'est un bon spot. »

Le terrain qu'il achète en 2020 ? Des cocotiers. Pas d'électricité. Pas d'eau. Pas de route. Ils apportent tout. Et contribuent, ce faisant, au développement du village. Aujourd'hui, des voisins viennent leur demander des conseils pour monter leurs propres projets.

150 millions FCFA, un an de chantier, et des imprévus à n'en plus finir

Construire un complexe hôtelier en Côte d'Ivoire quand on n'est pas du bâtiment — c'est une aventure dans l'aventure. Daniel dresse un budget réaliste pour ceux qui veulent se lancer dans un projet similaire :

• Terrain : environ 20 millions FCFA — attention, les prix montent dès qu'on sait que vous n'êtes pas du coin

• Première phase de construction (restaurant, sanitaires, cuisines, bungalows) : environ 50 millions FCFA

• Électricité, forage, équipements, second œuvre : autant, voire plus

• Total avec tout compris, hors salaires : environ 150 millions FCFA

Financement ? Fonds propres et aide familiale. Pas de banque — ils n'ont même pas essayé, anticipant les difficultés liées à l'absence d'historique bancaire local.

Et le conseil le plus important de Daniel, celui qu'il répète deux fois dans l'interview :

« Il faut toujours prévoir au moins la moitié de ce que vous êtes prêts à investir de côté, au cas où. Il y a tellement d'imprévus. »

Côté paperasse : le certificat de propriété du terrain est encore en cours. Quatre ans après l'acquisition. Ils ont quand même lancé les travaux avec un document attestant la propriété. C'est courant en Côte d'Ivoire — mais il faut être conscient du risque et s'entourer de conseils juridiques solides.

Comment former une équipe d'excellence dans un village sans école hôtelière

L'Amokye Beach Resort affiche des avis Google exceptionnels — et ce niveau de service ne s'improvise pas. Daniel et Camille ont appliqué ce qu'ils ont appris chez Marriott et Rothschild : traiter d'abord bien ses employés pour qu'ils traitent bien les clients.

Ils ont recruté localement, y compris des personnes non scolarisées — avec des systèmes visuels (gommettes, couleurs, étiquettes) pour compenser la barrière de l'écrit. Pour le service en salle, ils sélectionnent sur les soft skills : l'attitude, l'adaptabilité, l'amour du métier. La formation est intensive, constante.

« Ce ne sont pas des clients — ce sont nos hôtes. »

Zéro Booking, 5 bungalows, et une vision claire pour l'avenir

L'Amokye fonctionne sans OTA (pas de Booking.com, pas d'Expedia). Les réservations se font directement — par message, avec les propriétaires eux-mêmes. Un choix assumé pour garder le contrôle de l'expérience client de bout en bout.

5 bungalows seulement. Un restaurant, un bar, une salle de massage, une piscine, une plage. La saisonnalité est marquée : les week-ends sont pleins, la semaine est calme. Après deux ans et demi difficiles, ils commencent à souffler.

Et la vision ? Agrandir progressivement — des duplex, des triplex, un vrai spa. Capitaliser sur la demande croissante des Abidjanais en quête de déconnexion. "Les embouteillages, le burn-out — ils ont besoin de ça, et on est là pour répondre à cette demande."